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1 receita de leite condensado light ou diet
2 ovos
2 gemas
½ xícara de chá de Frutose Sunset
½ colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de queijo ralado
1 xícara de chá de leite desnatado
50 g de coco seco ralado sem açúcar

Como fazer:

Coloque todos os ingredientes no liqüidificador e bata por 1 minuto. Leve para assar em forma de pudim untada com margarina light por uma hora em banho maria. Deixe ficar morno para desenformar e leve para gelar.

Rendimento: 10 porções com 126 calorias cada.

Chocolate quente

Ingredientes:

2,5 g de gengibre fresco cortado em fatias
1/2 xícara (chá) de água
2 cravos-da-índia
1 xícara (chá) de leite desnatado
6 colheres (sopa) de Frutose Sunset
2 colheres (sopa) de achocolatado dietético
2 colheres (sopa) de cobertura dietética de chocolate
2 bolas de sorvete dietético de creme

Como fazer:

Numa panela pequena, junte a água, a Frutose Sunset, o gengibre e os cravos-da-índia. Leve ao fogo, mexendo de vez em quando até que a Frutose Sunset dissolva completamente. Pare de mexer e mantenha a fervura por mais 5 min. À parte, dissolva o achocolatado no leite.

Retire o gengibre e os cravos da calda e acrescente o achocolatdo dissolvido. Quando levantar fervura, retire do fogo. Desenhe toda a lateral de dois copos com a cobertura de chocolate. Coloque em cada copo 1 bola de sorvete e metade da bebida fervente. Tempo de preparo:
20 min.

Para os demais públicos sem restrições

Banana ao Forno

Ingredientes

6 bananas maduras
1 colher (sopa) de margarina light ou óleo de milho
1,5 colheres (sopa) de Frutose Sunset
0,5 colher (sopa) de gengibre em pó

Como fazer

Retire uma parte da casca da banana, no sentido longitudinal, com cerca de 2,5 cm de largura. Arrume-as em uma assadeira, com a parte da casca para baixo. Derreta a margarina, junte a Frutose Sunset e o gengibre e misture bem. Separe ligeiramente a casca e pincele as partes expostas das bananas com a mistura, deixando escorrer um pouco para dentro da casca. Leve ao forno pré-aquecido a 175ºC por 15 minutos. Sirva em seguida

Sugestões Sunset

Para café: 1 ½ colheres das de chá de Frutose Sunset equivale a 2 colheres de açúcar (sacarose).

Para suco concentrado de maracujá, uva e manga: metade do que geralmente se usa de sacarose.
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